myflex.gr

Menu

Light Banana Bread

Υλικά

2 ώριμες μπανάνες

1 αυγό

50 γραμμάρια γιαούρτι 0%

20 γρ. λάδι καρύδας

50 γρ. Βρώμης

80 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως

30g πρωτεΐνη Yamamoto Iso Fuji με γεύση βανίλια

½ φακελίσκο baking powder

1 κουταλιά της σούπας πικρό κακάο

2 φακελάκια Instick Βανίλια

    Χρόνος εκτέλεσης
    40 λεπτά
    Εκτέλεση
    1
    Λιώνετε 2 μπανάνες με ένα πιρούνι.
    2
    Σε ένα μπωλ βάζετε τη βρώμη, το αλεύρι, την πρωτεΐνη, το baking powder και ανακατεύετε.
    3
    Σε ένα άλλο μπωλ ανακατεύετε το αυγό με τις λιωμένες μπανάνες και το γιαούρτι, τα φακελάκια Instick Βανίλια και στο τέλος προσθέτετε το λάδι καρύδας.
    4
    Αναμιγνύετε το στέρεο με το υγρό μίγμα μαζί και το βάζετε σε ένα μικρό ταψάκι.
    5
    Κρατάτε 4 κ.σ. από το μίγμα και το αναμιγνύετε με το κακάο και το βάζετε από πάνω.
    6
    Μπορείτε να προσθέσετε από πάνω λίγες νιφάδες βρώμης.
    7
    Τέλος, ψήνετε το Banana Bread σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 35 λεπτά.
    *Τα γραμμάρια που αναφέρονται στην συνταγή είναι ενδεικτικά.
    Οι ποσότητες των υλικών προσαρμόζονται σύμφωνα με το MyFlexMenu σας!
    Διαβάστε επίσης

    Πεντανόστιμο vegan παστίτσιο

    20 Νοεμβρίου 2024

    225γ ψιλοκομμένα λευκά μανιτάρια 225 γρ. 175 γρ κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 3 σκ σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κσ φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 1 κσ φρέσκο δεντρολίβανο

    Γευστικά cookies ταχίνι φυστίκι

    20 Νοεμβρίου 2024

    150 γρ αλεύρι αμυγδάλου 120 γρ ταχίνι NUTRIYUMMY TAHINIPRO Pistachio & Tahini 70 γρ μέλι 1 κγλ εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Πρέζα αλάτι Σουσάμι (για επικάλυψη)

    Γρήγορα ψωμάκια Vegan με φακές

    20 Νοεμβρίου 2024

    225 γρ κόκκινες φακές, μουλιασμένες για τουλάχιστον 2 ώρες 22 γρ ψύλλιουμ 3 κγλ  μπέικιν πάουντερ 2 κσ μηλόξυδο 60 ml νερό ½ κγλ αλάτι

    Πίσω στις συνταγές