Πάσχα Archives - Σελίδα 3 από 4

Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Τόνο σε νερό 200 γρ

Μακαρόνια πένες 100 γρ

Καλαμπόκι 50 γρ

Μαρούλι 100 γρ

Αγγούρι 100 γρ

Ντοματίνια 50 γρ

Ελαιόλαδο 2κ. σούπας

¼ αλάτι

Γρανίτα χωρίς θερμίδες

1 INSTICK (Γεύση της προτίμησής σας)

0.5 L νερό

Σαλάτα με κοτόπουλο και σως μπάρμπεκιου

Φιλέτο στήθος κοτόπουλο 300 γρ

Iceberg ή σαλάτα πράσινη 300 γρ

Ντοματίνια 100 γρ

2κ. σούπας κομμένο μαϊντανό

2κ. σούπας ελαιόλαδο

4All Barbeque sauce

½ κ. γλυκού καπνιστή πάπρικα, κανέλα,

μοσχοκάρυδο, κύμινο και σκόρδο σκόνη.

1/2 γ.γλυκού αλάτι,πιπέρι

Νηστίσιμη Μπολονέζ

Κιμά σόγιας 150 γρ

Μακαρόνια 200 γρ

1 Κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

Σάλτσα από ντομάτα ή pummaro 100 γρ2 κ. σούπας ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας

1/4 κ. γλυκού αλάτι

2/3 κ. γλυκού πιπέρι

2/3 κ. γλυκού κανέλα

2/3 κ. γλυκού κύμινο

2/3 κ. γλυκού πάπρικα

Μπάρες Σπιτικές

Χουρμάδες 6-7

Βρώμη200 γρ

Ταχίνι 100 γρ

Μέλι 100 γρ

Ξηροί καρποί ( καρύδια ή φουντούκια μερικώς σπασμένα) 50γρ

Κακάο 1-2 κ. γλυκού

Κανέλλα 1 κ. γλυκου

Τρουφάκια με αβοκάντο και σοκολάτα

1 μεσαίο αβοκάντο

100 γρ. μαύρη σοκολάτα

1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας

¼ κ.γ αλάτι

¼ φλ κακάο σε σκόνη ή HEALTHYCO CHOCOLATE MILK POWDER

Ταραμοσαλάτα

200 γρ ταραμά λευκό ή κόκκινο

400 γρ ψωμί ολικής ψίχα

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

60 ml ελαιόλαδο

Χυμό από 2 λεμόνια

½ κ.γ.πιπέρι

Πατατοσαλάτα με γαρίδες

500 γρ γαρίδες καθαρισμένες

500 γρ πατάτες

1 ντομάτα

1 πιπεριά

½ κρεμμύδι ξερό ή 2 κρεμμυδάκια φρέσκα

5-6 κλωναράκια μαϊντανό

2 κ.σ ελαιόλαδο

Χυμό από ένα λεμόνι

Αλάτι, πιπέρι

600 γρ κολοκύθα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 1 καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1 πατάτα μικρή 1 σκελίδες σκόρδο, 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 750 ml νερό ή ζωμό λαχανικών Αλάτι , πιπέρι, κόλιανδρο, κάρυ 2 κ. σούπας ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας

*Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κολοκύθα έτοιμη βρασμένη

Μυδοπίλαφο

300 γρ μύδια ψίχα

300 γρ μύδια με το κέλυφος ή μόνο ψίχα

1 κρεμμύδι

½ ματσάκι άνηθο

1 σκ σκόρδο

4 φρέσκα κρεμμυδάκια

300 γρ ρύζι γλασέ ή αρμπόριο

1200 ml νερό ή ζωμό λαχανικών ή ένα κύβο διαλυμένο στο νερό

5 κ. σούπας ελαιόλαδο

Ξύσμα από 2 λεμόνια