- 1 κιλό χοιρινό κρέας σε κομματάκια των 4 εκ.
- 4 πράσινες πιπεριές
- 4 πιπεριές Φλωρίνης
- 1 ξερό κρεμμύδι
- 1-3 κουταλιές της σούπας πελτές ντομάτας
- 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
- 1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο
- 250γρ. πικάντικη φέτα
- 120mL ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι

Τοφού Γύρος
400γρ τοφού (στεγνωμένο και κομμένο σε λωρίδες) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1/2 κ.γ. τσίλι