myflex.gr

Menu

Σαλάτα με κοτόπουλο και σως μπάρμπεκιου

Υλικά

Φιλέτο στήθος κοτόπουλο 300 γρ

Iceberg ή σαλάτα πράσινη 300 γρ

Ντοματίνια 100 γρ

2κ. σούπας κομμένο μαϊντανό

2κ. σούπας ελαιόλαδο

4All Barbeque sauce

½ κ. γλυκού καπνιστή πάπρικα, κανέλα,

μοσχοκάρυδο, κύμινο και σκόρδο σκόνη.

1/2 γ.γλυκού αλάτι,πιπέρι

Χρόνος εκτέλεσης
45 λεπτά
Εκτέλεση
1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και ρίχνουμε το μισό ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά εκτός αλατιού και ανακατεύουμε ώστε να πάει παντού και ύστερα τα στρώνουμε σε ταψί όπου έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε το κοτόπουλο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για τουλάχιστον 30 λεπτά.
2
Αφού είναι έτοιμο βγάζουμε έξω, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να κρυώσει.
3
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και το μαϊντανό και ύστερα ρίχνουμε και το κοτόπουλο , το υπόλοιπο λάδι, αλάτι και πιπέρι όσο χρειάζεται και από πάνω την σως μπάρμπεκιου.
*Τα γραμμάρια που αναφέρονται στην συνταγή είναι ενδεικτικά.
Οι ποσότητες των υλικών προσαρμόζονται σύμφωνα με το MyFlexMenu σας!
Διαβάστε επίσης

Πεντανόστιμο vegan παστίτσιο

20 Νοεμβρίου 2024

225γ ψιλοκομμένα λευκά μανιτάρια 225 γρ. 175 γρ κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 3 σκ σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κσ φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 1 κσ φρέσκο δεντρολίβανο

Γευστικά cookies ταχίνι φυστίκι

20 Νοεμβρίου 2024

150 γρ αλεύρι αμυγδάλου 120 γρ ταχίνι NUTRIYUMMY TAHINIPRO Pistachio & Tahini 70 γρ μέλι 1 κγλ εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Πρέζα αλάτι Σουσάμι (για επικάλυψη)

Γρήγορα ψωμάκια Vegan με φακές

20 Νοεμβρίου 2024

225 γρ κόκκινες φακές, μουλιασμένες για τουλάχιστον 2 ώρες 22 γρ ψύλλιουμ 3 κγλ  μπέικιν πάουντερ 2 κσ μηλόξυδο 60 ml νερό ½ κγλ αλάτι

Πίσω στις συνταγές