myflex.gr

Menu

Τσουρεκάκι Μyflex

Υλικά

    6 ασπράδια

    1 κρόκος

    30γρ. κουάκερ

    2,5γρ. ρόφημα σε σκόνη χωρίς θερμίδες INSTICK φουντούκι

    1 μπανάνα (ή 2-3 φράουλες ή άλλο φρούτο της επιλογής μας)

    κανέλα

    15 γρ. καρύδι τριμμένο

    φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού

    1 σφηνάκι χυμό πορτοκαλιού (προαιρετικά)

      Χρόνος εκτέλεσης
      35 λεπτά
      Εκτέλεση
      1
      Πολτοποιούμε στο multi όλα τα υλικά εκτός από τη μισή μπανάνα.
      2
      Σκεπάζουμε μια φόρμα για κέικ με αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε εκεί το μίγμα.
      3
      Βάζουμε στο multi την υπόλοιπη μπανάνα (ή άλλο φρούτο της επιλογής μας) και χτυπάμε χωρίς να λιώσουμε εντελώς, αλλά μέχρις ότου γίνει πουρές με μικρά κομμάτια φρούτου.
      4
      Ενώνουμε την λιωμένη μπανάνα και το καρύδι με το υπόλοιπο μείγμα.
      5
      Ψήνουμε στους 200 °C για 35’, κατά προτίμηση στον αέρα.
      6
      Βγάζουμε το τσουρεκοκεκάκι και το αφήνουμε τουλάχιστον 1 ώρα να κρυώσει, πριν το γευτούμε.
      *Τα γραμμάρια που αναφέρονται στην συνταγή είναι ενδεικτικά.
      Οι ποσότητες των υλικών προσαρμόζονται σύμφωνα με το MyFlexMenu σας!
      Διαβάστε επίσης

      Πεντανόστιμο vegan παστίτσιο

      20 Νοεμβρίου 2024

      225γ ψιλοκομμένα λευκά μανιτάρια 225 γρ. 175 γρ κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 3 σκ σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κσ φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 1 κσ φρέσκο δεντρολίβανο

      Γευστικά cookies ταχίνι φυστίκι

      20 Νοεμβρίου 2024

      150 γρ αλεύρι αμυγδάλου 120 γρ ταχίνι NUTRIYUMMY TAHINIPRO Pistachio & Tahini 70 γρ μέλι 1 κγλ εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Πρέζα αλάτι Σουσάμι (για επικάλυψη)

      Γρήγορα ψωμάκια Vegan με φακές

      20 Νοεμβρίου 2024

      225 γρ κόκκινες φακές, μουλιασμένες για τουλάχιστον 2 ώρες 22 γρ ψύλλιουμ 3 κγλ  μπέικιν πάουντερ 2 κσ μηλόξυδο 60 ml νερό ½ κγλ αλάτι

      Πίσω στις συνταγές