- 2 κόκκινα μήλα
- 2 Instick ροφήματα σε σκόνη βανίλια
- 1 αυγό
- 30 ml ελαιόλαδο
- 1 1/2 κ.γ. baking powder
- 2 κ.γ. κανέλα
- 1 ποτήρι αλεύρι ολικής
- 1 ποτήρι βρώμη

Τοφού Γύρος
400γρ τοφού (στεγνωμένο και κομμένο σε λωρίδες) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1/2 κ.γ. τσίλι