Μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή θα πρέπει να εμπεριέχει όλα τα τρόφιμα χωρίς στερήσεις ή αυστηρές διατροφικές συνήθειες. Μπορούμε λοιπόν να απολαύσουμε όλες τις αγαπημένες μας συνταγές κάνοντας κάποιες μικροαλλαγές έτσι ώστε να δημιουργήσουμε ένα πιο υγιεινό γεύμα χωρίς όμως να στερηθούμε την γεύση. Για παράδειγμα μία λατρεμένη συνταγή κυρίως για πρωινό τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους είναι τα pancakes.
Μπορούμε να δημιουργήσουμε είτε γλυκά είτε αλμυρά pancakes και εννοείται χωρίς να έχουμε τύψεις για τη διατροφή μας!
Γλυκά pancakes για δίαιτα
- 1 μπανάνα
- 2/3 κούπας βρώμη
- Λίγο γάλα
- 1 κ.γλ. baking powder
Εκτέλεση
- Σε ένα μπλέντερ αλέθουμε την βρώμη.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ και αλέθουμε άλλη μία φορά.
- Προσθέτουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι 1 κ.γλ. ελαιόλαδο.
- Σε μέτρια φωτιά ψήνουμε τα pancakes.
- Περιμένουμε λίγα λεπτά και είναι έτοιμα.
- Για toppings μπορούμε να προσθέσουμε ότι θέλουμε (μέλι, γιαούρτι, μπισκότο, φρούτα, ξηρούς καρπούς κ.α.)
Αλμυρά pancakes για δίαιτα
- 1 αυγό
- 1/2 κούπας βρώμη
- 60 ml γάλα
- 200 γρ. γιαούρτι
- Αλάτι
- 1/2 κ.γλ baking powder
- Λαχανικά επιλογής (π.χ σπανάκι και ντοματίνια)
- 30 γρ. τυρί light επιλογής
Εκτέλεση
- Σε ένα μπλέντερ αλέθουμε την βρώμη.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ εκτός από τα λαχανικά και το τυρί και αλέθουμε άλλη μία φορά.
- Σε ένα μπολ αδειάζουμε το μίγμα μας και προσθέτουμε τα λαχανικά και το τυρί.
- Προσθέτουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι 1 κ.γλ. ελαιόλαδο.
- Σε μέτρια φωτιά ψήνουμε τα pancakes.
- Περιμένουμε λίγα λεπτά και είναι έτοιμα.
Βρείτε κι άλλες διατροφικές συνταγές στο myflex.gr
